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SERNANCELHE ORGANIZOU 8º FESTIVAL DE SOPAS E ENCONTRO DE RANCHOS
A 8.ª edição do Festival de Sopas e Encontro de Ranchos decorreu nos dias 25, 26 e 27 de fevereiro,no Expo Salão de Sernancelhe. Recuperando o formato tradicional, o evento manteve o propósito de promover a gastronomia local, em especial a sopa, com intenção de renovar hábitos antigos, impulsionar a cultura, o artesanato e as gentes de Sernancelhe e projetar turisticamente o território como espaço de história, onde a identidade se cultiva e celebra. Este ano o Festival de Sopas foi à Praça da Alegria, da RTP, onde mostrou a relação que consegue estabelecer com a tradição e com a identidade do Concelho de Sernancelhe.
SERNANCELHE ORGANIZA 8º FESTIVAL DE SOPAS E ENCONTRO DE RANCHOS
A 8.ª edição do Festival de Sopas e Encontro de Ranchos tem data marcada para 25, 26 e 27 de fevereiro no Expo Salão de Sernancelhe. Recuperando o formato tradicional, o evento mantém o propósito de continuar a promover a gastronomia local, em especial a sopa, com intenção de renovar hábitos antigos, impulsionar a cultura, o artesanato e as gentes de Sernancelhe e projetar turisticamente o território como espaço de história, onde a identidade se cultiva e celebra.
FESTIVAL DAS SOPAS DE SERNANCELHE, UMA MONTRA DA CULTURA E DA TRADIÇÃO DA TERRA DA CASTANHA
Sopa de gravanços com bacalhau, caldo de castanha, sopa de feijoca à Zebreira ou sopa de cogumelos são algumas das iguarias revitalizadas graças ao Festival de Sopas de Sernancelhe, um evento de inverno que junta no Expo Salão o melhor da gastronomia tradicional, artesanato e folclore, proporcionando aos visitantes uma viagem pela história, cultura, sons e pelos sabores do nosso povo.
A edição do Festival de Sopas e Encontro de Ranchos decorre de 17 a 19 de fevereiro no Exposalão de Sernancelhe, onde poderá visitar exposições de artes e ofícios, contactar com usos e costumes e degustar gratuitamente as sopas que contam a história de um povo.
Várias associações do concelho confecionam os mais variados tipos de sopas que os visitantes podem provar. Este ano está prevista a participação de:
- Associação AMBULA IPSS
- Associação Comercial e Industrial de Sernancelhe
- Associação de Caça Távora e Zebreira
- Associação Desportiva e Recreativa de Sarzeda
- Associação Dinamizadora da Aldeia da Faia
- Baldios “Cinco Réis de Gente” do Carregal
- Banda Musical 81 de Ferreirim
- Casa do Benfica de Sernancelhe
- Confraria da Castanha
- Escola Profissional de Sernancelhe
- Banda de Música de Sernancelhe
- Manta Verde – Associação da Biointerpretação de Lamosa
- Núcleo Desportivo de Cultural de Vila da Ponte
- Rancho Folclórico de Sernancelhe
- Grupo Motard "Os Amigos Binantes"
- Associação de Melhoramentos da Freguesia de Escurquela
- Clube de Caça e Pesca de Sernancelhe
Enquanto provam as sopas, os visitantes assistem à atuação de ranchos folclóricos, provenientes dos mais variados pontos do país.
Sernancelhe aguarda por si!