A melhor Festa da Castanha de sempre

A edição 2012 da Festa da Castanha de Sernancelhe foi a melhor de sempre. Num ano em que a produção de castanha até ficou aquém do esperado em termos de quantidade, o evento que o Município organiza há mais de duas décadas superou largamente as expetativas. Não só porque cativou mais público, mas também porque o programa dos dias 26, 27 e 28 de outubro conseguiu atrair a Sernancelhe milhares de visitantes para a feira e para participarem em eventos desportivos como o Passeio Pedestre, o Passeio de BTT, na palestra técnica sobre os soutos e no Colóquio dedicado a Aquilino Ribeiro. {jcomments on}

Foram realmente dias intensos e sempre muito animados na Terra da Castanha. Tendo sempre como pano de fundo aquele fruto nobre, Sernancelhe deu as boas vindas a todos os visitantes, na tarde de 26 de outubro, no Auditório, com uma sessão dedicada ao escritor Aquilino Ribeiro, um grande especialista e divulgador dos castanheiros da nossa região. Paulo Neto e Alberto Correia foram os protagonistas do Colóquio, cujo sentido orientador foi o livro "Uma luz ao longe", obra que retratou os anos de Aquilino enquanto estudante do Colégio da Lapa.
Logo depois, decorreu, já no Expo salão, a abertura oficial do certame Festa da Castanha. Perto de um milhar de pessoas acompanhou o Presidente da Câmara Municipal, José Mário Cardoso, o Diretor Adjunto da Direção Regional de Agricultura e Pescas, Adelino Bernardo e o Presidente da Associação Beira Douro, Rui Oliveira, e apreciou as mudanças introduzidas no interior do recinto, em particular o reposicionamento do palco e dos restaurantes permanentes. Mais de meia centena de expositores, entre produtores e transformadores de castanha, juntas de freguesia e restaurantes, empresas do setor, Escola Profissional de Sernancelhe e Confraria da Castanha marcaram presença durante os três dias, contribuindo sobremaneira para a animação e dinâmica do evento.

As tradicionais castanhas assadas, que as meninas trajadas à século XX ofereciam em cestas de vime, espalharam aroma pelo recinto. O vinho, que jorrava à farta dos pipos, reuniu consenso e as canecas de barro compradas à entrada transformaram-se em companhia inseparável de muitos. A música também esteve sempre presente, cabendo a tarefa a grupos do Concelho de Sernancelhe, como as concertinas Terras do Demo e Terra da Castanha e ainda os estrondosos Cucos Malandros, da Tabosa da Cunha.

Já os restaurantes Flora e Casa do Avô, ambos do Concelho, estiveram repletos de comensais, atraídos naturalmente pelas apelativas ementas à base de castanha.

Este primeiro dia de Festa da Castanha encerrou com a subida ao palco da Banda Musical 81 de Ferreirim, que protagonizou um concerto admirável e sempre memorável.

A castanha e o desporto

A componente desportiva em torno da Festa da Castanha não é novidade deste ano. Porém, só em 2012 tomou estas proporções. Com mais de duzentos participantes, repartidos por dois passeios, o dia 27 ficou marcado pela "viagem" ao universo da castanha protagonizada pelo trilho "Rota da Castanha e do Castanheiro", organizado pelo CLDS "SOS – Sernancelhe Olhar Solidário", dedicado à prevenção da doença de Alzheimer. Foram passeios pelo interior dos soutos, com os sentidos postos nas deslumbrantes cores outonais, os mantos de ouriços arreganhados e apanhadores de castanha espalhados pela encosta de Ao Pé da Cruz. O contacto com a natureza, com a flora particular desta região e o sentido pedagógico do Passeio são realmente experiências únicas que cada vez mais pessoas querem ter (ver texto em baixo).

Pela primeira vez, a festa da Castanha associou ainda componente de saúde ao evento. Impulsionados por Patrique Oliveira, um jovem do concelho de Sernancelhe estudante de Medicina na Universidade de Coimbra, vários colegas do 5º ano daquele curso mediram os níveis de saúde a várias centenas de pessoas, deram conselhos úteis e que podem fazer toda a diferença.

Já com as portas do Expo Salão abertas e os vendedores de castanha e produtos locais a reporem os stocks da noite anterior, decorreram os concursos da melhor castanha nas variedades martaínha e longal. Mais de três dezenas de participantes tornaram difícil a apreciação do júri, que reconheceu a evolução desta iniciativa e a cada vez maior qualidade das castanhas trazidas a concurso pelos produtores da Denominação de Origem Protegida Soutos da Lapa.

Ao início da tarde, e desta vez no Auditório do Centro de Artes, a Palestra "A Importância de cuidar o solo na saúde do souto", da responsabilidade dos professores Ester Portela e Miguel Martins, da UTAD, com a  colaboraçao do Município de Sernancelhe e do CLDS "Sernancelhe Olhar Solidário", foi muito apreciada por produtores de castanha de toda a região. A iniciativa e a cooperação do Município com a Universidade insere-se no Protocolo que vida promover o estudo, a preservação e ensinar cuidados técnicos a aplicar nos soutos e nos castanheiros e, consequentemente, aumentar a produção da variedade martaínha.

Enquanto no palco do Expo Salão atuava o rancho Folclórico das Arnas, mostrando as artes os ofícios de outros tempos, centenas de visitantes preenchiam os corredores em constante diálogo com os expositores e os vendedores de produtos locais à base de castanha. Aqui e ali os visitantes experimentavam novidades gastronómicas, este ano incentivadas pela Escola Profissional. Novos sabores à base de castanha, novas e arrojadas combinações de ingredientes, enfim sabores e sensações que só a castanha consegue oferecer.

O dia 28 amanheceu mesmo muito cedo. Para muitos participantes no 5º Passeio BTT (ver texto em baixo), várias horas de viagem antecederam a chegada a Sernancelhe. Perto de 600 participantes inscreveram-se na prova deste ano, uma iniciativa que tem registado uma evolução fantástica fruto da organização e do percurso deslumbrante que oferece aos amantes das bicicletas. Paisagens de castanheiros, trilho de montanha, incursões pelo Rio Távora, pelas aldeias do Concelho e contacto com as populações são argumentos de peso que atraem e fidelizam participantes. Para os acompanhantes dos participantes no BTT, o Município preparou uma visita guiada ao Santuário da Lapa, local de grande romagem e de reconhecido requinte patrimonial que deslumbra pela sua singularidade.

O início da tarde no Expo Salão foi animado pela etnografia do Rancho Folclórico de Sernancelhe. Depois do desfile pelo recinto, subiu ao palco onde interpretou temas tradicionais, muito ligados às lides agrícolas e à apanha da castanha. Logo depois ficaram a saber-se quem foram os vencedores dos concursos da melhor castanha, da melhor monstra e do melhor doce de castanha. Apresentaram-se a concurso dez montras, entre estabelecimentos comerciais, instituições sociais e educativas. Já os doces registaram 32 concorrentes, um número que tem registado também um crescimento assinalável.

As concertinas e o fado à desgarrada prolongaram-se pela tarde dentro. Castanhas assadas e vinho, convívio, reencontro e festa marcaram a edição da Festa da Castanha 2012. A vertente comercial sentiu também o impulso natural potenciado pelo evento e, no fim, ganha notoriedade a castanha de Sernancelhe.

 

Resultados dos Concursos

“Melhor Montra”

Premiados	Casa Comercial
1º Prémio	Quiosque da Ponte
2º Prémio	Jardim de Infância de Sernancelhe (Casa da Criança)
3º Prémio exequo	- Pólo escolar de Sernancelhe - Lavandaria Sernancelhe

 

“Melhor Doce”

Premiados	Nome do Doce	Responsável
1º Prémio	Bolo "Tentação"	Maria Emília Sousa C. Santos
2º Prémio	Bolo de Castanha	Beatriz Seixas Aguiar
3º Prémio exequo	- Tarte de Castanha - Bolo decorativo com castanha	- Daniela Lopes Pinto Ramos - Bárbara Saraiva

 

“Melhor Castanha Martaínha”

Classificação	Nome	Freguesia	Concelho
1º	Daniel Azevedo	Sernancelhe	Sernancelhe
2º	António José Seixas	Ferreirim	Sernancelhe
3º	José Flora Domingue	Sarzeda	Sernancelhe
4º	Manuel Oliveira Massa	Sarzeda	Sernancelhe
5º	Celestre Costa	Ferreirim	Sernancelhe

 

“Melhor Castanha Longal”

Classificação	Nome	Freguesia	Concelho
1º	Augusto Vasconcelos	Souto	Penedono
2º	Maria do Céu Seixas Rodrigues	Macieira	Sernancelhe
3º	Pedro Filipe Santos	Tabosa da Cunha	Sernancelhe
4º	José Augusto Neto Gomes	Sernancelhe	Sernancelhe

 

 

Aqui ficam os principais momentos destes três dias de festa na Terra da Castanha

 

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