Mostrando produtos por etiqueta: Sernancelhe é a Terra da Castanha
Editado em Portugal o livro “A arte do chá”, do sernancelhense padre João Rodrigues “Tçuzu”, o jesuíta que foi uma referência no Japão do século XVI
A história que envolve o Padre João Rodrigues é enigmática e grandiosa. Enigmática porque, apesar de não restarem dúvidas de que nasceu em Sernancelhe, não se sabe exatamente se foi no ano de 1561 ou 1562, em que freguesia em concreto, como terá ido para o Japão ainda tão novo e como terá ingressado na Companhia de Jesus. Mas a sua história é, sem dúvida, grandiosa e, sobre isso, abundam provas, como por exemplo saber-se que foi da sua autoria a primeira gramática da língua japonesa, ainda hoje motivadora de estudo e adoração em terras nipónicas. Mas João Rodrigues escreveu também sobre o chá, e é precisamente “A Arte do Chá” o livro que recentemente foi editado em Portugal, com a chancela da Livro de Bordo e edição de texto de Rui Manuel Loureiro.
Escritora Maria João Lopo de Carvalho na semana da leitura em Sernancelhe
A escritora Maria João Lopo de Carvalho, uma das mais ativas e reconhecidas autoras portuguesas da atualidade, com mais de setenta títulos editados, entre romances, livros de crónicas e manuais escolares, esteve em Sernancelhe, na tarde de 7 de março, para celebrar com as crianças a Semana da Leitura.
17 Associações do Concelho preparadas para confecionar milhares de litros de sopa durante o 6º Festival de Sopas de Sernancelhe
A sopa, considerada o prato mais antigo do mundo, vai novamente ser rainha em Sernancelhe nos dias 15, 16 e 17 de fevereiro, durante o 6º Festival de Sopas e Encontro de Ranchos. Para fazer jus à tradição e respeitar a herança gastronómica sernancelhense, 17 associações locais preparam-se para criar milhares litros de sopa, prometendo sabores distintos, ricos em produtos endógenos, condimentados com a etnografia dos 10 ranchos folclóricos do norte de Portugal que subirão ao palco do Expo Salão.
