A aldeia de Sarzeda, com vestígios de ocupação humana desde tempos pré-históricos, guarda no seu centro um dos seus mais notáveis monumentos: a Igreja Paroquial, mandada edificar no início do século XVII por um dos comendadores da Ordem de Malta, à qual a paróquia pertenceu desde o século XVI.
O visitante, ao chegar, encontra um templo de linhas simples e harmoniosas, típico do estilo rural da época. A planta é longitudinal, composta pela nave e pela capela-mor, mais estreita e recuada. Anexa ao edifício, do lado do Evangelho, encontra-se a sacristia, enquanto no lado oposto se ergue o campanário com duas sineiras, que marca a silhueta do conjunto.
A fachada principal, de pano único e terminada em empena, apresenta um portal de arco perfeito que convida à entrada. Nas fachadas laterais, duas portas adicionais reforçam o carácter do edifício, que alguns autores associam a influências tardias do estilo românico.
O interior da igreja revela um ambiente acolhedor e amplo, com nave única, coro-alto em madeira e um belo púlpito de cantaria. Um dos pontos de interesse é a capela lateral dedicada a Santo António, onde se destaca um retábulo em talha dourada que testemunha a devoção local.
A capela-mor é coroada por um teto de caixotões de talha e por um retábulo de talha nacional que emoldura o altar. Porém, a maior surpresa aguarda na parede do fundo, onde se preservam notáveis pinturas murais em fresco representando São Bartolomeu e dois santos mártires. Apesar de não se conhecer o autor ou a data precisa de execução, estas pinturas constituem o conjunto artístico mais marcante da igreja.
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