Integrada nas comemorações do DOURO, Cidade Europeia do Vinho 2023, a 9.ª edição do Festival de Sopas e Encontro de Ranchos decorreu de 17 a 19 de fevereiro, no Expo Salão de Sernancelhe, onde milhares de visitantes contactaram com expositores, com os usos e costumes da Terra da Castanha e puderam degustar gratuitamente as sopas que contam a história do nosso povo.

Várias associações do concelho confecionaram os mais variados tipos de sopas que os visitantes puderam provar. Este ano participaram no Festival de Sopas a Associação AMBULA IPSS, Associação Empresarial Beira Alta – Acis, Associação de Caça Távora e Zebreira, Associação Desportiva e Recreativa de Sarzeda, Associação Dinamizadora da Aldeia da Faia, Baldios “Cinco Réis de Gente” do Carregal, Banda Musical 81 de Ferreirim, Casa do Benfica de Sernancelhe, Confraria da Castanha Soutos da Lapa, Escola Profissional de Sernancelhe, Manta Verde – Associação da Biointerpretação de Lamosa, Núcleo Desportivo de Cultural de Vila da Ponte, Rancho Folclórico de Sernancelhe, Grupo Motard "Os Amigos Binantes", Associação de Melhoramentos da Freguesia de Escurquela, Clube Caça e Pesca de Sernancelhe e Banda de Música de Sernancelhe.

Enquanto provaram as sopas, os visitantes puderam assistir à atuação de ranchos folclóricos, numa junção perfeita entre gastronomia e tradição. Participaram neste Festival o Rancho Folclórico de Sernancelhe, o Grupo Folclórico e Etnográfico do Cimeiro (Baixo Mondego), o Rancho Folclórico de Pindelo de Silgueiros (Viseu), o Grupo Típico “Cancioneiro de Águeda”, o Rancho Folclórico do Caçador (Viseu), o Grupo Folclórico da Universidade do Minho, o Rancho Folclórico da Casa do Povo de Ílhavo, o Grupo de Música e Baile Tradicional Traspés (Vigo-Espanha), o Rancho Regional de Fafel (Lamego), o Grupo Folclórico de Santa Marta de Portuzelo (Viana do Castelo) e o Rancho Folclórico de Arnas (Sernancelhe).